Star Anise

Sternanis ist ein immergrüner Baum, der in Südostasien heimisch ist. Normalerweise werden die Bäume nur 4 bis 6 Meter hoch, können aber bis zu 20 Meter erreichen. In der chinesischen Kultur wird die Pflanze „Acht-Horn-Anis” oder einfach „Acht Hörner” genannt, was sich auf die Frucht bezieht, die normalerweise acht Follikel hat. Anethol, der Hauptbestandteil von Sternanis, ist für das charakteristische Lakritz-Aroma verantwortlich, für das das ätherische Öl und die Frucht des Sternanis bekannt sind. Als Hauptbestandteil von doTERRA ZenGest™ kann Sternanis bei topischer Anwendung bei Magenbeschwerden hilfreich sein.