Summer Savory

Schon im alten Ägypten wurde das getrocknete Sommer-Bohnenkraut pulverisiert und vielseitig verwendet. Heute findet man dieses pfeffrige, leicht pinienartige Kraut in Küchen weltweit. Ähnlich wie Oregano enthält das ätherische Öl des Sommer-Bohnenkrauts viele Antioxidantien und Carvacrol – perfekt für innere Anwendung mit vielen Vorteilen. Sein warmes, krautiges Aroma macht es ideal für Kräuter- oder Tonika-Mischungen. Aufgrund seines hohen Phenolgehalts sollte es beim Inhalieren oder Diffundieren mit Vorsicht verwendet und auf der Haut immer im Verhältnis 1:10 mit einem Trägeröl verdünnt werden.